はじめましてfuyu’s kitchenです。
ご視聴くださり、ありがとうございます。
冷蔵庫にある食材を使った簡単で美味しいレシピを中心に
僕が日々作っているご飯を紹介するチャンネルです。
本業はスタイリストをしています！
料理を始めたきっかけは…
お酒が原因で体を壊したのを機に
食生活を一から見直そうと思い、自分で料理を作るようになりました。
それまでは料理に全く興味がなく、ほぼ毎日外食でしたが
塩分・油分を考え、いろいろ作り始めると料理の奥深さを知り
完全にハマってしまいました。
今となっては大切な趣味の一つであり、日々の暮らしの楽しみとなっています。
そんな楽しく簡単で美味しい料理を皆様にお届けしたくてこちらをはじめました。
今日のメニュー
『fuyu’sキッチン〜トンテキ丼〜』
★肉味噌の材料（2人分）
豚ロース肉 450g
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
塩・コショウ 少々
ご飯 お好みの量
★タレ(合わせ調味料)の材料・・・2人分
ウスターソース 大さじ2
オイスターソース 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
★トッピングの材料
キャベツの千切り
紫タマネギのスライス
温泉卵
レモン
＃丼もの ＃B級グルメ ＃豚肉レシピ