【コツのいらない】こくまろ親子丼の作り方【美味しんぼ/野崎洋光/和食】

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【レシピ】二人分
温かいご飯…２人分
鶏もも肉…１枚
玉ねぎ…1/2個
青ネギ…２本
卵…２個
★煮汁
酒…大さじ4
みりん…大さじ4
醬油…大さじ4
砂糖…大さじ2

薄力粉…少量
サラダ油…大さじ2
きざみのり…適量