今日は子ども受け抜群☺️
1品で大満足なオムキッシュが
メインの献立です🌼
ケチャップ味とふわふわな卵が
たまらなく美味しいです♡
伝説の家政婦志麻さんのレシピを
参考に、メインにしたかったので
少し分量を変更して作らせて
いただきました☺️🙏
GW中のお昼ご飯にも
ぴったりな1品です♩
○今日の献立○
・オムキッシュ
・春キャベツとコーンのスープ
○オムキッシュ○
・玉ねぎ 1玉
・ピーマン 1袋
・ベーコン 30g
・ご飯 山盛り2杯分
・ケチャップ 大4
・卵 3個
・牛乳 300ml(卵1つに対して100ml)
・チーズ 好きなだけ♡
1.玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを細切りにし、しんなりするまで炒める
2.あつあつのご飯にケチャップを混ぜる。
3.卵を割り牛乳とよく混ぜ合わせる。
4.耐熱容器にご飯→具材→卵液→チーズの順にのせ、200度のオーブンで25分焼いたら完成!
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