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2022年4月のエコカナインスタお料理メニューは、
0:10 ノーリツガスオーブンで「かぼちゃグラタン」
0:42 リンナイデリシアで「セロリのきんぴら」
1:14 リンナイデリシアで「にんじんしりしり」
1:45 ノーリツプラスドゥで「トマトのファルシースープ」
になります。
春から初夏にかけての今の時期はお野菜がおいしい季節。4月は、そんなおいしいお野菜をメインに使った料理をご紹介しました。
また、今回はガスオーブンやガスコンロの便利な機能に頼らずにフライパンと手動調理で作りました。使いやすい機種なら特別な機能を使わなくとも、日々のお料理が気楽に作れます。
かぼちゃのグラタンやトマトのファルシースープは、野菜をまるごと器にした見た目も可愛らしい料理です。食卓が華やかになるだけでなく、野菜の栄養も余さず頂くことができます。
独特なクセがあり苦手な方も多いセロリも、きんぴらにすることで食べやすくなります。セロリの爽やかな後味とピリ辛のきんぴらの味付けが絶妙です！
セロリはビタミンや食物繊維がたっぷりある栄養満点のお野菜なのでぜひ食べてみてくださいね。
沖縄の家庭料理でもにんじんしりしりは、甘みが強い春にんじんにうってつけの料理です。卵とシーチキンを絡めた優しい味がどこか懐かしい一品です。
エコカナのインスタグラムでは毎週1回、ショールームで展示している機器を使ったお料理をご紹介します。次回の更新も楽しみにお待ちください！
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