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トマ玉丼

トマトの酸味と甘み、旨みが引き立つシンプルで簡単な一品です。
シンプルな味付けだからアレンジも自由に!

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【 材料 / 2人分 】
・シシリアンルージュ:6個(100g)
・玉ねぎ:1/8個
・水:150cc
・砂糖:小さじ1
・みりん:小さじ1
・醤油:大さじ1
・卵:3個
・天かす:大さじ2
・ご飯:お茶碗2杯分
・三つ葉:適宜

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