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【たけのこのバター醤油ステーキ】たけのこ1つで!メインおかず♪|macaroni(マカロニ)

「たけのこのバター醤油ステーキ」の作り方をご紹介します♪
たけのこだけを炒めて作るメインおかずです👩‍🍳
根元に近い部分はネギカッターで切り目を入れているのもポイントですよ✨
にんにく、バター、しょうゆで、甘辛くやみつきになる味わいです🤤
簡単に作ることができるので、おつまみやあとひと品欲しいときにぴったりですよ!

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107264

■調理時間:15分

■材料(3人分)
・たけのこ水煮:350g
・a. にんにく:小さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
・a. バター(有塩):10g
・サラダ油:大さじ1/2杯
・粗挽き黒こしょう:少々

■作り方
1. たけのこの根元に近い部分を、1cm幅の輪切りにします。穂先は6等分に切ります。
2. ネギカッターで両面切り目を入れます。
3. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、たけのこの両面にしっかりと焼き目がつくように焼きます。
4. (a) を加え、全体に照りが出るように煮絡めて完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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macaronihttps://www.youtube.com/watch?v=dybp80Djnjc

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