これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”ずぼらカツ丼”を教えます。
トンカツ揚げるの大変なら
買ってくればいいんです。
トンカツさえあれば
あとは超カンタンにつくれます!
感動することまちがいなし。
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※つくった写真をアップしてくれたら喜んでのぞきにいきます♡
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材料&調味料 ※1人前
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■所要時間
・10分
■材料
・トンカツ 1枚
・たまねぎ 1/2玉
・たまご 2個
・かつおぶし 少々
■調味料
・水 200cc
・白だし 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・砂糖 小さじ1
■トッピング
・ねぎ
・一味唐辛子
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作り方
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01.たまねぎをほどよい大きさにカットしてバラす
02.ダシをつくりタマネギがしんなりするまで煮る
03.カツをくわえて両面にダシをすわせる
04.ダシがある程度へってきたら卵を全体にいれフタをして弱火で煮る
05.お好みの半熟になったら火をとめて予熱であたためる
06.アツアツのごはんに乗せたら完成!感動することまちがいなし!
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
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