いつか牛丼業界に挑戦したいと思い考えたレシピです。
（今のところ予定はありませんが僕の夢です）
材料2人分
牛バラ肉160g 玉ねぎ半分
水 １００ｃｃ 酒 ３０ｃｃ みりん風調味料 ３０ｃｃ 砂糖小さじ１
塩 小さじ１/４（薄いようでしたら味見をして調節してください）
牛だしの素 大さじ１ 胡椒少々 ショウガすりおろし 小さじ２
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