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型を使わず!負けない!かき揚げ丼/Vegetable tempura bowl【1分レシピ解説】

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今回は型を使わず!
丸亀製麺さんに負けない!
かき揚げ丼/Vegetable tempura bowl
ぜひ作ってみて下さいね〜!
皆さんの参考になりましたら嬉しい限りです(⌒▽⌒)

★ご視聴ありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ
(;゜0゜)/キチスケと申します。
このチャンネルは私の日々の元気の源となる食事の料理過程を通して、
「料理を始めたい!」
「料理のレパートリー増やしたい!」
「料理で人を喜ばせたい!」
そんな方へ、(10分前後で)料理をざっくり解説!切り込んでいきます!

◎↓↓今回のレシピはこちら↓↓
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★かき揚げ丼★
・玉ねぎ 150g
・人参      50g
・水菜       15g
・天ぷら粉   大さじ5
・水    大さじ3〜4

    タレ
・水       大さじ4
・みりん     大さじ2
・醬油      大さじ2
・砂糖      大さじ2
・酒       小さじ1
・卸しニンニク  小さじ1/2
・卸しょうが   小さじ1/2

★Vegetable tempura bowl★
・ Onion 150g
・ Carrot 50g
・ Mizuna 15g
・ Tempura powder 5 tablespoons
・ Water 3-4 tbsp

     Sauce
・ Water 4 tbsp
・ Mirin 2 tbsp
・ Soy sauce 2 tbsp
・ Sugar 2 tablespoons
・ Sake 1 teaspoon
・ Grated garlic 1/2 teaspoon
・ Grated ginger 1/2 teaspoon
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楽しかったな〜!面白かったな〜!ためになったな〜!
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