手軽に始めるスープジャー弁当【レシピ4品】#12

スープジャーでお弁当作りませんか？
温かいお昼はいいですよ

チキンラーメン

■スープ
・水　500㏄
・白だし　大さじ1
・塩　小さじ1/2
・醤油　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1

■具材
・鶏もも肉　150g
・にら　1/2束
・唐辛子の輪切り　少々
・糖質ゼロ麺　1パック
・ごま油　小さじ2

1,スープジャーに予熱のためのお湯で、糖質ゼロ麺を温めておきます
2.鶏ももを炒めて、水をいれた鍋に入れます
3.調味料と具材を全部入れます
4.スープジャーに移して、できあがり♪
お好みでコショウを振ってください
味を濃くして、つけ麵で食べてもおいしいです

とり南蛮

■スープ
・水　500㏄
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ1
・塩　小さじ1/3
・醬油　小さじ1
・白だし　大さじ1
・七味唐辛子　少々（お好みで）

■具材
・鶏むね肉　100g
・白ねぎ　80g
・糖質ゼロ麺　１パック

1.スープジャーの予熱のためのお湯で糖質ゼロ麺を温めておきます
2.鍋に水を沸騰させて、具材と調味料を全部入れます
3.スープジャーに移して、お好みで七味唐辛子でできあがり♪
鶏肉を炒めるとワンパンで終わらないので、
炒めずにそのまま投入しました
朝から2工程は面倒なので

オートミールでしらすと大葉の炒飯

■調味料
・塩こしょう　少々
・鶏ガラスープ　小さじ1
・ごま油　小さじ2
・醬油　小さじ1

■具材
・オートミール　30g
・大葉　5枚
・しらす　40g
・キャベツ　100g
・玉子　2個

1.耐熱ボウルにオートミールに水50㏄を入れてレンジで600ｗで50秒
2.フライパンにごま油を入れて、先にキャベツを炒めます。キャベツに少し塩こしょうしておきます
3.炒めたキャベツを端に寄せて溶いた玉子、そこにオートミールを入れて混ぜます
4.全部を混ぜ合わせるように炒めて、塩コショウと鶏ガラスープを入れます
5.火を止めて、しらすと刻んだ大葉を入れて、できあがり♪
オートミールだけだと味が濃くなってしまうので、キャベツを入れています。お好みでカリフラワーライスなどでもいいと思います。

オートミールでえび炒飯

■調味料
・ごま油　小さじ2
・香味ペースト　小さじ1/2
・醤油　小さじ1
・塩こしょう　少々（キャベツ炒める用）
・塩　小さじ1/3
・ブラックペッパー　小さじ1/3～1/2

■具材
・オートミール　30g
・えび　70g
・ミックスベジタブル　50g
・キャベツ　120g
・玉子　2個

1.耐熱ボウルにオートミールに水50㏄を入れてレンジで600ｗで50秒
2.フライパンにごま油を入れて、先にえびとキャベツを炒めて、ある程度炒めたらミックスベジタブルを入れます。少し塩こしょうしておきます
3.炒めたキャベツ等を端に寄せて溶いた玉子、そこにオートミールを入れて混ぜます
4.全部を混ぜ合わせるように炒めて、香味ペースト、塩、ブラックペッパーを入れます
5.全部混ぜたら最後に醬油を回しかけて、できあがり♪
えびには鶏ガラスープより香味ペーストの方が合いましたので、今回使用しました。ガッツリうま味のある味に仕上がりました。ミックスベジタブルは色どりにも、かさましにも便利な食材です。

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※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください。

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＼今までのスープジャー動画／
▼スープジャーレシピ　＃７