「料理名:豆腐チーズケーキ」
電子レンジで作る豆腐のヘルシーチーズケーキ🧀
ミントやジャムをトッピングすればグッとおしゃれな1品に✨
フルーツを添えるのもオススメ❣️
ついつい食べ過ぎてしまう年末年始にいかがでしょうか😉
~レシピ~
●材料<4人前>調理時間:15分
機能性表示食品 伊勢の卵…2個
クリームチーズ…200g
絹ごし豆腐…100g
砂糖…40g
薄力粉…大さじ2
レモン汁…大さじ1
粉糖…適量
ブルーベリージャム…適量
ミント…適量
●作り方
①クリームチーズは常温に戻す。
②ボウルに①を入れてなめらかになるまで混ぜる。
③砂糖、絹ごし豆腐、機能性表示食品 伊勢の卵の順に加えて都度混ぜる。
④さらにふるった薄力粉、レモン汁を加えて混ぜる。
⑤ラップを敷いた耐熱容器に流し入れ、上からラップをして600Wの電子レンジ5分程加熱する。
⑥粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてお好みの大きさにカットする。
⑦皿に盛って粉糖をまぶし、ブルーベリージャム、ミントを添える。
粗熱がとれたら、よく冷やしてお召しあがりください🕐
ケーキの粗熱をとり冷やす時間は調理時間に含みませんので、時間には余裕を持って作りましょう。
DHAとEPAを豊富に含んだ「機能性表示食品 伊勢の卵」🥚
DHAとEPAは中性脂肪を下げる効果が期待される成分と言われています✨
「機能性表示食品 伊勢の卵」はスイーツにもぴったり🌟
冬休みのお子さまとスイーツ作りにチャレンジするのも楽しいですね😋
おいしく健康的なスイーツで、楽しい年末年始をお過ごしください🎄
機能性表示食品 伊勢の卵の詳細はHPへ♫
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