【春野菜レシピ】春キャベツと卵のサンドイッチ #Shorts

本編はコチラ▶https://youtu.be/BAXiwf-NB3Y

☆卵と春キャベツのサンドイッチ☆
材料（4個分）
●食パン8枚切り…4枚
●卵…2個
●キャベツ…1/4
●ニンジン…1/2本
●塩…小さじ1/2
●マヨネーズ…大さじ2
●粉チーズ…小さじ2
●酢…小さじ1
●ハチミツ…小さじ1

【作り方】
①沸騰したお湯に卵を入れて8分間ゆで、冷水に取って殻をむく。
②キャベツ、ニンジンを千切りにする。塩を加えて混ぜ
て10分おいたら、水気をよく絞って調味料と混ぜる。
③パンの上に②の1/2量、ゆで卵をのせる。その上に残
りの2をのせてパンでふたをする。ラップを巻き付けて10分置いてから包丁で半分に切る。

【コツ・ポイント】
野菜の水分をしっかり取ることでサンドイッチが水っぽくなりません。粉チーズと蜂蜜の隠し味でコクと甘みがアップ。春キャベツのおいしい時季にぜひお試しください。

Recipe by メイトラ

☆さくちゃんねる☆
https://youtube.com/playlist?list=PLw…​

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