巻いてかさ増し♪
「海苔チーズの豚バラくるくるミルフィーユカツ」のレシピと作り方をご紹介します👩🍳
豚バラ肉をくるくるとうずまき状に巻いて作るミルフィーユカツです✨
中に挟んだ海苔とチーズの相性は抜群ですよ!
おつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったり😊
ぜひ作ってみてくださいね👏
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/108374
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・豚バラ肉(薄切り):8枚
・塩:少々
・こしょう:少々
・焼き海苔:1枚
・とろけるスライスチーズ:4枚
・マヨネーズ:大さじ2杯
・小麦粉:大さじ3杯
・牛乳:大さじ2杯
・パン粉:50g
・サラダ油:適量
■作り方
1. ラップを敷き、豚バラ肉を4枚隙間なく並べ、塩、こしょうを振ります。
2. 海苔、チーズを手前1cmほど開けて重ね、手前からきつめに巻き上げます。
3. マヨネーズ、小麦粉、牛乳を混ぜ合わせます。
4. 豚肉を3にくぐらせ、パン粉をつけます。
5. 170℃の油できつね色になるまで揚げ、お好みの大きさに切って完成です。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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