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簡単レシピ!野菜がメインのヘルシーなお好み焼き #japanesefood

海外生活で日本食が恋しくなった時に作る
お好み焼き粉を使わない ”Okonomiyaki” です!

イタリアのパン粉 (Pangrattato) を使用して
オムレツのようなお好み焼きが簡単に作れます。

材料 2人分
・パプリカ 1個
・ペペロニ 2本
・ネギ   1本
・ジャガイモ 1個
・卵    4個
・パン粉  大さじ3杯

・ソース
・マヨネーズ

#cooking #recipe #vegetable #料理 #野菜

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