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【お弁当作り】A5ランクの旨味を引き出す裏ワザ!卵焼きフライパン1つで作る豚肉みそマヨ炒め弁当の作り方【ふじい弁当】

藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
今日は卵焼き器ひとつで作る、簡単お弁当「藤井弁当」をご紹介します!
本日のお弁当『豚肉みそマヨ炒め+紅生姜卵焼き+塩茹でブロッコリー』

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▼チャプター
00:00〜料理紹介
00:33〜下ごしらえ
04:20〜調理

▼材料
豚肉みそマヨ炒め
・豚こま切れ肉:100g
・みそ:小さじ1
・酒:小さじ1
・マヨネーズ:大さじ1/2
紅生姜卵焼き
・卵:1個
・水:大さじ1
・塩:ひとつまみ
・紅生姜:大さじ1/2
・サラダ油:小さじ1/2
塩茹でブロッコリー
・ブロッコリー:100g
・塩:小さじ1
・水:1カップ

▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!(学研プラス)
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵(ふじいめぐみ)です。
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com

■映像・制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

■ディレクション
 江藤 一也

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