【ミルフィーユパイケーキ】パイシート簡単レシピ
How to make cake
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◾️材料◾️
●パイシート:(11×18cm)2枚
●ホイップクリーム材料『生クリーム200ml&グラニュー糖15g』
●カスタード材料『カスタードクリームミックス18g＆牛乳30g』
●仕上げ用粉糖:適量
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□作り方□
1.冷凍パイシートを解凍
2.1枚ずつめん棒で天板の大きさまで伸ばす
3.200℃に予熱したオーブンで10分焼く。膨らんできたらオーブンから出し、生地の上から膨らまないように押し、オーブンに戻し、焼き色がつくまで5分焼く
4.もう1枚も同様に焼く
5.2枚とも半分に切り、4枚に重ね、4等分に切る
6.生クリームにグラニュー糖を入れ8分立てに泡立てる
7.カスタードクリームミックスに牛乳を入れ混ぜる
8.パイ生地に生クリームとカスタードを塗り重ねていくと完成！
☆お好みでホイップクリーム＆粉糖♪
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Back music/【アリア】ト長調 ゴルトベルク変奏曲 BWV988より/J.S.バッハ/簡単ピアノ
piano:eri
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