『たっぷりレタスタコライス』
【参考】
1人当たり単価 259円(調味料除く)
1人当たりカロリー 670kcal
所要時間 15分
【材料…2名分】
合挽肉…150g
玉ねぎ…1/2個
にんにく(みじん切り)…1片分
レタス…120g
ミニトマト…10個
粉チーズ…適量
塩…適量
こしょう…適量
★ウスターソース…小さじ2
★しょうゆ…大さじ1/2
★ケチャップ…大さじ2
★チリパウダー…小さじ1/2
オリーブオイル…小さじ1
ご飯（温かいもの）…400g
【手順】
1. 玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。レタスはせん切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルをなじませ、にんにく、合挽肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、玉ねぎを加え塩・こしょうをして炒める。
3. 2に★の調味料を加え、水気がなくなったら火を止める。
4. 器にご飯、レタスを盛り、3をのせる。ミニトマト、粉チーズをトッピングする。
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