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今週の献立レシピ5選🍽【きちんとキッチンbydaiei】

『たっぷりレタスタコライス』

【参考】
1人当たり単価 259円(調味料除く)
1人当たりカロリー 670kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
合挽肉…150g

玉ねぎ…1/2個

にんにく(みじん切り)…1片分

レタス…120g

ミニトマト…10個

粉チーズ…適量

塩…適量

こしょう…適量

★ウスターソース…小さじ2

★しょうゆ…大さじ1/2

★ケチャップ…大さじ2

★チリパウダー…小さじ1/2

オリーブオイル…小さじ1

ご飯(温かいもの)…400g

【手順】
1. 玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。レタスはせん切りにする。

2. フライパンにオリーブオイルをなじませ、にんにく、合挽肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、玉ねぎを加え塩・こしょうをして炒める。

3. 2に★の調味料を加え、水気がなくなったら火を止める。

4. 器にご飯、レタスを盛り、3をのせる。ミニトマト、粉チーズをトッピングする。

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