レンジで10分！さっと作れるお手軽カルボナーラうどんはいかがですか？ソースと卵黄が麺に絡まって絶品♪牛乳や生クリームなしで簡単に美味しく仕上げるレシピです！生ハムの塩気がアクセントになります。ぜひお試しください！
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■材料 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・生ハム 3枚
・卵黄 1個分
・黒こしょう 少々
☆ソース調味料
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1
・粉チーズ 大さじ2
■手順
(1)耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通りに加熱する。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、うどんを加えてあえる。
(3)器に盛り、生ハムをちぎりながらのせ、卵黄をのせて黒こしょうをふる。
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