▼簡単てりたま丼の作り方はこちら🍳
調理時間：50分
鶏むね ・・・・・1枚(310g)
ねぎ ・・・・・・2つかみ(4g)
たまご ・・・・・3こ
ごはん ・・・・・1合
刻みのり ・・・・2つかみ(2g)
片栗粉 ・・・・・全体に
砂糖 ・・・・・・小さじ1/2
マヨネーズ ・・・全体に
-タレ-
しょうゆ ・・・・大さじ2
みりん ・・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・・大さじ1
①鶏むねをひとくち大に。
②片栗粉をまぶす。
③鶏むねに焼き目をつける。
④タレを絡ませて煮詰める。
⑤たまごをボウルに割る。
⑥砂糖をまぜてとく。
⑦ふわっと炒める。
⑧盛り付けて完成。