一足先に「夏野菜」🍆の辛味噌炒めをやってみました!
秘伝の「タレ」を使って~(笑)失敗のない調理です(^^♪
※野菜の切り方は「好み」です🤣👌
是非、お試しあれ!
はいぱーとめちゃんの秘伝のタレ😁
①家庭にある何でもいい味噌(大さじ2)
②コチュジャン(大さじの半分)
(なければ無くてよい)※一味唐🌶辛子代用OK
③砂糖(大さじ2)
④みりん(大さじ1)
⑤酒(大さじ1)※紹興酒があれば本格的!
⑥お水(50cc)ほど
⑦隠し味!鼻くそ(一つまみ)🤣冗談~(笑)
————————————————————————————————————————
Yesper Tome-chan’s secret sauce 😁
① Any miso at home (2 tablespoons)
② Gochujang (half a tablespoon)
(If you don’t have it, you don’t have to.)
③ Sugar (2 tablespoons)
④ Mirin (1 tbsp)
⑤ Sake (1 tbsp) * If you have Shaoxing wine, it’s authentic!
⑥ About water (50cc)
⑦ Hidden taste! Booger (one pinch) 🤣 Joke ~ (laughs)
————————————————————————————————————————–
Yesper Tome-chan 的秘方😁
① 家里的味噌(2汤匙)
② 辣椒酱(半汤匙)
(如果你没有它,你不必。)
③糖(2汤匙)
④ 味醂(1汤匙)
⑤ 清酒(1 汤匙) * 如果你有绍兴酒,那就是正宗的!
⑥ 关于水(50cc)
⑦ 隐藏的味道!鼻屎(一撮)🤣笑话~(笑)
——————————————————————————————————————————
Saus rahasia Yesper Tome-chan 😁
Miso apa saja di rumah (2 sendok makan)
Gochujang (setengah sendok makan)
(Jika Anda tidak memilikinya, Anda tidak perlu memilikinya.)
Gula (2 sendok makan)
mirin (1 sdm)
Sake (1 sdm) * Jika Anda memiliki anggur Shaoxing, itu asli!
Tentang air (50cc)
Rasa tersembunyi! Booger (satu cubitan) Lelucon ~ (tertawa)
——————————————————————————————————————————-
Mchuzi wa siri wa Yesper Tome-chan 😁
① Miso yoyote nyumbani (vijiko 2)
② Gochujang (nusu kijiko)
(Ikiwa huna, sio lazima.)
③ Sukari (vijiko 2)
④ Mirin (kijiko 1)
⑤ Sake (kijiko 1) * Ikiwa una divai ya Shaoxing, ni halisi!
⑥ Kuhusu maji (cc 50)
⑦ Ladha iliyofichwa! Booger (kidogo kimoja) 🤣 Joke ~ (anacheka)
———————————————————————————————————————————
Секретний соус Yesper Tome-chan 😁
① Будь-який місо в домашніх умовах (2 столові ложки)
② Гочуджанг (пів столової ложки)
(Якщо у вас його немає, ви не повинні.)
③ Цукор (2 столові ложки)
④ Мірин (1 ст.л.)
⑤ Саке (1 столова ложка) * Якщо у вас є вино Шаосін, воно справжнє!
⑥ Про воду (50cc)
⑦ Прихований смак! Booger (одна щіпка) 🤣 Жарт ~ (сміється)
———————————————————————————————————————————-
Yesper Tome-chan’s secret sauce 😁
① Any miso at home (2 tablespoons)
② Gochujang (half a tablespoon)
(If you don’t have it, you don’t have to.)
③ Sugar (2 tablespoons)
④ Mirin (1 tbsp)
⑤ Sake (1 tbsp) * If you have Shaoxing wine, it’s authentic!
⑥ About water (50cc)
⑦ Hidden taste! Booger (one pinch) 🤣 Joke ~ (laughs)
———————————————————————————————————————————
#ピリ辛炒め #夏野菜 #茄子とピーマン #炒め物 #飯テロ #中華 #簡単レシピ