今回はお弁当にぴったりな鶏の照り焼きだよ～！
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みんなのリクエストに答えて気分もアゲアゲになるレシピを紹介する #ひまメシ 動画！
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🍚材料１人分🍚
鶏もも肉 １枚
サラダ油 小さじ１
A
しょうゆ、みりん 各大さじ１と１/２
砂糖 大さじ１
★添え物
冷凍ほうれん草 適量
🍚作り方🍚
①鶏肉の余分な皮や脂肪を包丁で取り除く。
②皮目にフォークで数カ所穴を開ける。
③フライパンにサラダ油を温め、中火にし、皮を下にしてフライパンに入れる。
火をやや弱くして3分焼く。上下返して、更に3分焼く。
④キッチンペーパーで余分な油を拭いて、
Aを入れて弱火で３分焼き、上下返して更に3分焼く。
⑤もう一度上下を返して、中火にし、汁気にとろみが付くまで加熱する。
制作協力:合同会社ライブカートゥーン様( https://www.livecartoon.jp )
編集：ひの（https://twitter.com/hiino_d722）
監修：imo（hokahoka Inc.）、花春
#レシピ #オリジナルレシピ
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昼は定食屋、夜は居酒屋、ひま食堂店主の蒔田陽丸（まきたひまる）と楓山蓮太郎（あきやまれんたろう）です！
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