【おやじ飯】甘辛くない!出汁の効いた親子丼|レシピ 作り方

料理 レシピ|親子丼

❏ 材料
・ごはん 200g
・鶏肉 100g
・玉ねぎ 1/4個
・卵 2個

❏ 調味料
・水 60cc
・白だし 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょう油 大さじ1/2

❏ 作り方
1.玉ねぎはスライス、鶏肉は食べやすい大きさにカットする。卵を軽く溶いておく。

2.親子鍋に調味料を入れて沸騰させたら、玉ねぎと鶏肉を入れて煮る。

3.鶏肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、溶き卵を流し入れる。

4.親子鍋の周りで卵が軽く固まり、剥がれやすくなったら、あつあつのご飯に乗せてできあがり。お好みで唐辛子や山椒をかけて召し上がれ。

【ミッション】
嫁と子どもを喜ばせるため、そして料理の苦手な世のおやじ達に勇気を与えるッ!!

やればできる!!

どうぞ、お手やわからに温かく見守っていただけると嬉しいです。

気に入ったら高評価&コメント、チャンネル登録をお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCGF4szX3Pj5jDuCV-6mu2Jw?sub_confirmation=1

●プロの料理人も使うおしゃれなフライパン
〈Ballarini(バッラリーニ) サリーナ 28cm イタリア製 IH対応 グラニチウム 7層コーティング〉
 https://amzn.to/3yDXwfn

●映える木製まな板
〈Boumbi 香りのクスノキのまな板 (Medium)〉
 https://amzn.to/2VpSGUQ

●映えるカッティングボード
〈ビタクラフト 抗菌まな板 (ブラック)〉
 https://amzn.to/39Qn41V

●映える包丁
〈 三星刃物 牛刀包丁【和 NAGOMI】/205mm〉
 https://amzn.to/3l9QESR

●使い勝手の良い包丁
〈 Misono(ミソノ) モリブデン鋼 ペティーナイフ/15cm〉
 https://amzn.to/2VnKgNM

●めちゃくちゃ使いやすいゴムベラ
〈 ナガオ 燕三条 シリコン 耐熱 ゴムヘラ 大 ブラック 日本製〉
 https://amzn.to/3mj0oKO

フライパンひとつで作れる絶品焼豚チャーシュー

超簡単!これが噂の「ぺぺたま」作り方

秒でできる!卵わかめスープ

【ブログ】
https://oyaji-kitchen.blog.jp/

#親子丼 #甘辛くない #出汁の効いた親子丼 #料理レシピ #料理動画 #人気 #簡単 #素人 #プロ #おやじ飯 #グルメ#japanese food #Dashi