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一人暮らしの方必見!!
とろとろ親子丼
作成致しました!🔥
簡単、うまい=最高
の方程式が完成したことに
喜びを隠しきれませんね🤤
ポイントはダイソーの
フライパンと火加減だけなので
これらを意識して作ってもらえれば
失敗しないと思います!
お試しくださいませ〜〜!🔥
【とろとろ親子丼】
■材料(2人分)
・鶏むね肉…100g (もも肉でも可)
・玉ねぎ…50g(1/4個)
・三つ葉…少量
・卵…2個
・水…100cc
・めんつゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・ご飯…適量
■作り方の手順
①玉ねぎをくし切り、三つ葉を一口大に、鶏むね肉を削ぎ切りして一口大にカットする
②卵2個をざっくり溶く(混ぜすぎないのがポイント)
③ダイソーのフライパン14センチに水、めんつゆ、酒、みりんを加えたものと玉ねぎを加えて弱中火で煮る
④玉ねぎがくたっとして火が入ったら弱火にして鶏むね肉を加える
⑤鶏むね肉を裏返す
⑥卵を6割加えて火から外して卵を少し内側に寄せるようにして卵を全体に行き渡らせる
⑦蓋をして20秒加熱する
⑧蓋を外して火を消し、残りの卵を加えて蓋をして30秒置く
⑨蓋を外して卵を内側に軽く寄せる
⑩ご飯の上に乗せて三つ葉を散らせば完成
【😳え?このレシピもあるの?😳】
https://onl.tw/Rj6Wx5w
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