いちごのレアチーズケーキ
⬇️材料（12cmまた15cm丸型1台分）
▪️レアチーズケーキ
スポンジケーキ（市販）
クリームチーズ 150g
グラニュー糖 30g
いちご 80g
グラニュー糖 20g
レモン汁 5ml
板ゼラチン 7g
生クリーム 120ml
レモン汁 5ml
▪️飾り用
いちご
สตรอว์เบอร์รีแรร์ชีสเค้ก
⬇️ ส่วนผสม (แม่พิมพ์เค้ก1/2หรือ1ปอนด์)
▪️ เนื้อชีสเค้ก
สปอนจ์เค้ก (มีจำหน่ายทั่วไป)
ครีมชีส 150g
น้ำตาลทราย 30g
สตรอเบอร์รี่ 80g
น้ำตาลทราย 20g
นำ้เลม่อน 5ml
เจลาตินแผ่นหรือเจลาตินผง 7g
วิปครีม 120ml
นำ้เลม่อน 5ml
▪️สำหรับตกแต่ง
สตรอเบอร์รี่
Strawberry rare cheese cake
⬇️ Ingredients( φ12cm round mold )
▪️ Rare cheese cake
Sponge cake (commercially available)
Cream cheese 150g
Granulated sugar 30g
Strawberry 80g
Granulated sugar 20g
Lemon juice 5ml
Gelatin 7g
Heavy cream 120ml
Lemon juice 5ml
▪️ For decoration
Strawberry
＃いちごのレアチーズケーキ＃SagisoKitchen #スイーツ#ทำเองกินเอง#cheeseCake