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【料理初心者】余ったピーマンで簡単副菜!簡単ピーマンのツナ和えレシピをご紹介します♪【ゆっくり料理】

料理初心者でも簡単すぐに副菜が作れちゃう!
簡単ピーマンのツナ和えレシピをご紹介します♪
ぜひチャレンジしてみてくださいね!

■料理時間15分

■材料(2~3人前)
・ピーマン:2~3個
・ツナ缶:1個(70g)
・マヨネーズ:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・水:大さじ1杯
・黒コショウ:お好み
・柚子こしょう:お好み

■下ごしらえ
・ピーマンは3ミリほどに細切りにする。
・ツナ缶は余分な油はきっておく。

■作り方
1.火にかけていないフライパンにピーマン、分量の水を加え、弱めの中火にかける。
2.水分がなくなり、ピーマンがしんなりしてきたら火を止め、サラダボウルなどに移す。
3.ピーマンが完全に冷めた状態で、マヨネーズ、しょうゆを加えて、よく和える。
4.これで完成。お好みで黒こしょうや柚子こしょうを加える。

■コツ・ポイント
・水炒めにすることで、ピーマンのえぐみや青臭さが抑えられます。

■チャンネル登録はこちら!
https://www.youtube.com/channel/UCc6ULb6sjuOL98OarHwnA_Q

■ピーマンの細切りのやり方をご紹介している動画

https://www.youtube.com/watch?v=ri7pziIm3bI

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