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【冷やし坦々麺】混ぜるだけ簡単レシピ

夏に食べたくなる簡単 冷やし坦々麺のご紹介

レシピ

中華麺   1束
長ネギ   1/4
チンゲン菜 2枚
ラー油   適量

【牛ひき肉味付け】
牛ミンチ  80g
味噌    小さじ1
濃口醤油  小さじ1
酒     小さじ1
豆板醤   小さじ1/2
生姜    小さじ1/2  

【坦々タレ】
熱湯    50cc
ねりごま  大さじ2
味噌    小さじ2
ウェイパー 小さじ1
豆板醤   小さじ1
濃口醤油  小さじ1
豆乳    200cc

ぜひ、作ってみてください。

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