海鮮ジャージャー麺！！
とっても簡単レシピ😋
✳︎ 材料 ✳︎
・ごっちゃんみそ辛口 100g
・玉ねぎ 50g
・にんじん 50g
・ネギ 50g
（三分の一は、しらがねぎにします）
具材は、２人前の量です❗️
野菜は全部みじん切り〜
・エビ 50g
・イカ 50g
（格子状に切り込みをいれる）
・ホタテ 50g
（貝柱は手でほぐす）
（たまごとヒモは食べやすい大きさに切る）
・中華麺 一人前200g
（今回は、湯がいてあるタイプの麺を使用）
★作り方★
最初に、しらがネギを作ります
次に野菜と海鮮を切って、硬い野菜から炒めていきます
海鮮は、塩コショウで下味をつけておきます
麺を湯通しして、ごま油であえておきます
野菜が炒まり、みそを入れてよく混ぜたら具材のできあがり🤗
麺の上に具材をのせ、
海鮮ものをいためて、盛り付けて
しらがネギを飾ったら
完成です‼️
（具材は２人前なので半分くらいのせてください）
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