レシピ動画

漬け丼のレシピ(甘めの漬けダレ)

漬け丼のレシピ(甘めの漬けダレ)

◇材料(2人分)
・お好みのお刺身用魚・ブロック
 (ぶり、サーモン、まぐろ、かんぱちなど)
・あまくち醤油:1/2カップ(100cc)
・みりん:1/2カップ(100cc)
・酒:大さじ1
・砂糖:小さじ1

動画ではカンパチのブロックを使用。
醤油は鹿児島ヤマエの甘口醤油を使用。

動画では漬け込み時間30分ですが、30分〜1時間程漬け込んでも美味しいです。

◇BGM
 ・BGMer様 http://bgmer.net

 ・効果音ラボ様 https://soundeffect-lab.info

◇イラストは手描き

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