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【ブロッコリーのお弁当おかず10選】彩りにぴったり!作り置きにも♪|macaroni(マカロニ)

今回は「ブロッコリーのお弁当おかず10選」をご紹介します♪
ブロッコリーは栄養価も高くて、お弁当のおかずにピッタリですよね✨
作り置きにできるものもあるので、ぜひお試し下さい👩‍🍳

【ブロッコリーのお弁当おかず10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ブロッコリーの浅漬け 00:04
https://macaro-ni.jp/107014
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・ブロッコリー:1株
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. 白だし(10倍濃縮):大さじ3杯
・a. 水:大さじ3杯
・a. 酢:大さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子:1/2本分

2.ブロッコリーの茎のザーサイ風 01:37
https://macaro-ni.jp/105638
■調理時間:5分
■材料(2人分)
・ブロッコリーの茎:1株分
・塩こんぶ:5g
・ごま油:小さじ1杯
・ラー油:小さじ1/2杯

3.ごまマヨサラダ 02:50
https://macaro-ni.jp/104925
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・ブロッコリー:1株
・水:大さじ1杯
・ツナ缶:1缶
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. マヨネーズ:大さじ2杯
・a. 白すりごま:大さじ1杯

4.ブロッコリーの塩こんぶ和え 03:46
https://macaro-ni.jp/104914
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・ブロッコリー:1株(350g)
・酒:小さじ1杯
・塩こんぶ:10g
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
・かつおぶし:3g
・白すりごま:大さじ1杯
・ごま油:小さじ2杯

5.ゆでブロッコリー 05:37
https://macaro-ni.jp/105776
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・ブロッコリー:1株
・水:1L
・塩:小さじ1杯

6.おかかマヨサラダ 07:11
https://macaro-ni.jp/104959
■調理時間:10分
■材料(3〜4人分)
・ブロッコリー:1株
・マヨネーズ:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・かつおぶし:10g
・白いりごま:大さじ1杯

7.ブロッコリーの唐揚げ 08:43
https://macaro-ni.jp//87053
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・ブロッコリー:1株
・溶き卵:1個分
・しょうゆ:大さじ1杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・片栗粉:大さじ4杯
・薄力粉:大さじ4杯
・サラダ油:適量

8.ブロッコリーでメンマ風 09:26
https://macaro-ni.jp//73840
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・ブロッコリーの芯:1株分(100g)
・赤唐辛子:1本
・砂糖:小さじ1杯
・a. 酒:小さじ2杯
・a. みりん:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. オイスターソース:小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

9.ブロッコリーとうずらのピクルス 10:13
https://macaro-ni.jp//53810
■調理時間:10分
※冷まして味をなじませる時間は除きます。
■材料(3〜4人分)
・ブロッコリー:1株
・うずらの卵(水煮):6個
ピクルス液
・酢:150cc
・水:100cc
・砂糖:大さじ3杯
・塩:小さじ1杯
・ローリエ:1枚
・赤唐辛子:1本

10.カレーマヨ炒め 11:07
https://macaro-ni.jp//52989
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・はんぺん:2枚(200g)
・ブロッコリー:1/2株(100g)
・サラダ油:大さじ1杯
カレーマヨソース
・マヨネーズ:大さじ2杯
・カレー粉:小さじ2杯
・ウスターソース:小さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々

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↓詳しいレシピはこちら↓

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