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【飯テロ男飯】最強スタミナ☆旨すぎるネギ塩鶏丼【料理レシピ/男飯/ネギ塩鶏丼/スタミナ丼/飯テロ/料理音/ASMR】

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;zfmyohJ1mgA&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>ネギ塩豚丼も美味しいですが、ネギ塩鶏丼も旨すぎます!<br &sol;>&NewLine;簡単で豪快な男飯でスタミナを付けてくださいね!<&sol;p>&NewLine;<p>【隠し技】<br &sol;>&NewLine;①肉に下味&lpar;塩味&rpar;を付けて肉汁の旨味を引き立てます&lpar;旨味成分+塩=うまいと感じる味&rpar;<br &sol;>&NewLine;②肉を片栗粉で揉み込んでコーティングして焼くことでジューシーになり、また焼き目&lpar;メイラード反応の旨味&rpar;も促します。<br &sol;>&NewLine;③玉葱は焦げ気味に炒めて甘みと旨味を引き出します。<br &sol;>&NewLine;④にんにくは中火でじっくり揚げ焼きにしてホクホクにします。<br &sol;>&NewLine;⑤ネギ+塩+ごま油+レモン=ネギ塩丼系の味のセオリーにします。<&sol;p>&NewLine;<p>【隠し味】<br &sol;>&NewLine;①酢少々の酸味とコクで全体の旨味を引き立てます。<br &sol;>&NewLine;②焦がし醤油少々の香りとコク。<br &sol;>&NewLine;③みりん少々で風味と照りを付けます。<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】1人分<br &sol;>&NewLine;・鶏肉&lpar;もも&sol;胸&rpar; 1枚<br &sol;>&NewLine;・にんにく お好きなだけ<br &sol;>&NewLine;・鷹の爪&lpar;唐辛子&rpar; 1本<br &sol;>&NewLine;・長ネギ 1本<br &sol;>&NewLine;・玉葱 1&sol;4個<br &sol;>&NewLine;・醬油 少々&lpar;隠し味&rpar;<br &sol;>&NewLine;・塩 適量&lpar;ひとつまみ&rpar;<br &sol;>&NewLine;・あらびき胡椒 適量&lpar;ひとつまみ&rpar;<br &sol;>&NewLine;・みりん 少々&sol;大さじ1&lpar;隠し味&rpar;<br &sol;>&NewLine;・酢 少々&sol;大さじ1&sol;2&lpar;隠し味&rpar;<br &sol;>&NewLine;・卵黄 1個<br &sol;>&NewLine;・ごま油 適量<br &sol;>&NewLine;・レモン 1&sol;8カット<br &sol;>&NewLine;&lpar;鶏肉の下味&rpar;<br &sol;>&NewLine;・鶏がらスープの素 小さじ3<br &sol;>&NewLine;・砂糖 小さじ1<br &sol;>&NewLine;・片栗粉 小さじ3<br &sol;>&NewLine;・コショー 適量<br &sol;>&NewLine;・日本酒 大さじ2<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;①鶏肉をカットして下味を付けます。<br &sol;>&NewLine;②その他野菜をカットします。<br &sol;>&NewLine;③にんにくと鷹の爪を油で揚げ炒めします。<br &sol;>&NewLine;④玉葱を投入して塩少々で炒めます。<br &sol;>&NewLine;⑤醬油少々を焦がして香りを付けます。<br &sol;>&NewLine;⑥下味を付けた肉を投入して焼き目を付けます。<br &sol;>&NewLine;⑦裏返して焼き過ぎない程度に火を通します。<br &sol;>&NewLine;⑧ネギを投入し軽く炒めます。<br &sol;>&NewLine;⑨みりん少々で照りを付けます。<br &sol;>&NewLine;⑩火を止めてから酢少々で旨味を引き立てます。<br &sol;>&NewLine;⑪ごはんの上に盛り付けて、卵黄、ごま油、レモンを搾ったら完成です。<&sol;p>&NewLine;<p>是非参考にしてみてください!<br &sol;>&NewLine;※この動画は飯テロの音フェチASMR動画にもなっていますので、ヘッドホンやイヤホンのご使用をお勧めします&&num;x1f3a7&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>このチャンネルでは独自の視点と直感で考えたレシピや、おいしそうな動画を届けています。<br &sol;>&NewLine;週に1~2回はアップしていきたいと思っています。<br &sol;>&NewLine;これからもよろしくお願い致します。<br &sol;>&NewLine;リクエストやコメントもお待ちしております。<br &sol;>&NewLine;ご視聴ありがとうございました&&num;x1f603&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;ネギ塩鶏丼<br &sol;>&NewLine;&num;男飯<br &sol;>&NewLine;&num;男飯レシピ<br &sol;>&NewLine;&num;スタミナ丼<br &sol;>&NewLine;&num;飯テロ<br &sol;>&NewLine;&num;鶏肉レシピ<br &sol;>&NewLine;&num;料理<br &sol;>&NewLine;&num;asmr<br &sol;>&NewLine;&num;料理音<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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