麺類

フライパンで一発!塩レモン豚カルビうどん

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【材料】

うどん 1玉
豚肉 100g
料理酒 小さじ1
レモン汁 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 小さじ1
塩 少々
黒コショウ 適量
ネギ 適量

【作り方】

①熱したフライパンにごま油小さじ1を入れ中火で豚肉を軽く焼き色がつくまで炒める
②冷凍うどん、料理酒、鶏ガラスープの素、水を加えて弱火で3~5分加熱する
③レモン汁をかけて塩、黒胡椒で味を整えてネギをかけたら完成!

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