【材料】
鶏肉 150g
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
たまご 2つ
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
サラダ油 適量
白ごはん 1膳
※きざみねぎ
【作り方】
①鶏肉150gをひとくち大にカット
②フライパンにサラダ油適量ひろげ①を焼いたら醤油・みりん各大さじ2、砂糖大さじ1加え軽く煮詰める
③卵2つ、料理酒大さじ1、砂糖小さじ1混ぜたらサラダ油適量で半熟に焼く
④白ごはんに盛り付れば完成
お好みできざみねぎやマヨネーズを添えるのもおすすめ！
牛乳がある場合は②で料理酒大さじ1に減らし、牛乳大さじ1加えればマイルドな仕上がりになります！
ふわとろ食感の卵とてりやきチキンが相性抜群な至福の丼をぜひ！
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
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