「料理名：材料3つ! たまごケーキ 」
卵、砂糖、薄力粉だけで作るふわふわのケーキのご紹介です。
GWにお子さまと一緒におやつ作りもいいですね👦👧
5月5日の子どもの日のスイーツとしていかがでしょうか？
~レシピ~
●材料＜4人前＞調理時間:30分
森のたまご…2個
砂糖…大さじ4
薄力粉…大さじ3
●作り方
① パウンド型にオーブン用シートを敷く。
② ボウルに森のたまごを割り入れ、ハンドミキサーで軽く混ぜる。
③ 砂糖を加え、全体がふっくらと白っぽくなるまで十分に泡立てる。
④ 薄力粉をふるい入れて、できるだけ泡を潰さないようにヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
⑤ パウンド型に流し入れ、表面をならす。型を高さ5cmくらいの所から5回程落として空気を抜く。
⑥ 180°Cに予熱したオーブンで25分ほど焼く。中央に竹串を刺し、生地が付いてこなければOK。
⑦ 焼き上がったらすぐに型ごと20cmくらいの高さから落とし、焼き縮みを防ぐ。
⑧ 粗熱をとり、食べやすい大きさに切って器に盛りつけたら完成。
💡ポイント
仕上げにお好みでホイップクリームやフルーツを添えて召しあがれ🥝
スイーツ作りの食材は新鮮なものを使いたいもの🥣
森のたまごは安心安全のたまご🥚
鮮度にこだわっており、皆様にいちはやくお届けするよう心がけております🤗
お子さまの食育タイムにぜひお使いください♬
森のたまごの詳細はHPへ♫
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