十勝豚丼のたれを使った夏野菜スタミナ丼の作り方をご紹介！
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【材料】（2人前）
・ご飯—————————–200g/1人
・(A)豚肉(バラ・細切れ等) —-150g
・(A)ピーマンやパプリカ ——-40g
・(A)ナス ——————————–1本
・(A)ヤングコーン——————-2本
・(A)オクラ—————————–1本
・にんにく(スライス) ————-1片
・ごま油 ————————–大さじ1
・[十勝豚丼のたれ]———-大さじ3
・豆板醤 ——小さじ1/2(お好みで)
【作り方】
①(A)を食べやすい大きさに切る。
②熱したフライパンに油をひき、にんにくを炒める。
③ピーマンやパプリカ・ナスを加え、焼き色がついたら豚肉を炒める。
④オクラ・ヤングコーンを加え、全体に火が通るまで炒める。
⑤たれとお好みで豆板醤を加え、全体に味が馴染んだら完成！
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