『たことツナの冷やしうどん』
【参考】
1人当たり単価 238円(調味料除く)
1人当たりカロリー 451kcal
所要時間 15分
【材料…2名分】
冷凍うどん…2玉
湯たこ…50g
ツナ(水気を切ったもの)…1缶
トマト…1個
水菜…50g
めんつゆ(濃縮2倍)…100ml
水…100ml
オリーブオイル…大さじ1
こしょう…適量
ガーリックチップ…10g
【手順】
1.湯たこは薄切りにする。
2.トマトは8等分にくし切りし、水菜は3cm幅に切る。
3.ボウルにめんつゆ、水、オリーブオイル、こしょうを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。
4.別のボウルに湯たこ、ツナ、トマト、水菜を入れ、3のつゆを大さじ2入れて混ぜ合わせる。
5.冷凍うどんを表示に従ってゆで、冷水で洗う。
6.器にうどん、4を盛り、3のつゆをかけ、ガーリックチップをふりかける。
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