月: 2022年6月

購入編がまだの方はこちらからどうぞ→ https://youtu.be/_bxKk0K2kwI
価格(6/24)は動画で紹介しきれなかったものを含め以下に記載してます↓
セール価格は特別なものを除き、金曜日スタートで翌週の木曜日までです。
※コストコで「クーポン」と呼ばれているものはクーポン券を持参するものではなく、全員レジで自動的に値引きされます。コストコに行き慣れてらっしゃらない方にもわかりやすいように、私はあえて「セール品」と言います。
（税込）（KSはコストコブランド）
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00:00 OP
1. 0:18 ソラチ 十勝豚丼のたれ…¥828から¥130off
2. 3;13 大塚食品 マイサイズアソート 12P…¥1498から¥200off
3. 4:44 bibigoもちもちチヂミの素…¥558から¥120off
4. 海鮮あんかけ麺…¥1680
5. トリュフクロケット&ポルペットーネ…¥1980
6. 北海道もちもちじゃがまんスープ付き…¥899から¥200off
7. メニセズ パニーニ 2個×8P…¥899から¥200off
8. ARLA ハバティ&ゴーダスナックチーズ 21g×24個…¥1528から¥330off 6/26まで
9. ピンクレモネード 330ml×8本…¥2098から¥420off 6/26まで
10. デーツ900g…¥998
11. TARTAL シェルイン ストロベリー 20個…¥998から¥200off
12. 山本珈琲 冷のコーヒー無糖 1L×6本…¥1148から¥200off
13. ホノルルクッキーレモン…¥1498
14. リチャム 340g×6缶…¥2198から¥400off
15. KS DICED TOMATOES ８缶…¥1038
16. よつ葉 北海道特選牛乳 1L×12本…¥2880から¥300off 牛乳飲み比べ→ https://youtu.be/2U3t5gD8kMs
17. 大塚食品 マイサイズアソート 12P…¥1498から¥200off
18. 北海道サロベツプレミアム牛乳1L×2本…¥410　牛乳飲み比べ→ https://youtu.be/2U3t5gD8kMs
19. 宮崎県産きゅうり…¥258
20. スウィートエンジェルトマト908g…¥980
21. ロメインレタス 2玉…¥298
22. カルビーフルグラ1200g…¥998から¥100off
23. デルモンテバナナ1.3kg…¥248
24. Gillette PROGLIDE5+1…¥4398から¥900off
Total 26,616yen

コストココネクション https://www.costco.co.jp/CostcoConnection

↓アスママのコストコ再生リスト

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アフレコ用マイク　https://amzn.to/3jCJyF7
[動画内で使用のキッチングッズ]
まな板　https://amzn.to/3PIvnx4
カッティングボード https://amzn.to/3POOkOC
耐熱保存容器 https://amzn.to/3MZIAA1
ホームベーカリー　https://amzn.to/3KJyTVc
麦茶ケトル　https://amzn.to/3KH8M1b
コーヒーケトル　https://amzn.to/3Ed7R66
ガラスボウル　https://amzn.to/3EegOw7
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BGM：魔王魂

和食料理の定番と言えば『きんぴらごぼう』調味料の入れるタイミングや仕上がりのクオリティーを上げるコツまで丁寧に説明します。

【本日のレシピと材料】5人前から6人前
洗いごぼう　　　　　　　　２００ｇ
にんじん　　　　　　　　　１００ｇ
鷹の爪輪切り　　　　　　小さじ半分
サラダ油　　　　　　　　大さじ１杯
白ごま　　　　　　　　　小さじ２杯
（調味料）
砂糖　　　　　　　　　　大さじ１杯※濃い味が好きな方は大さじ２
酒　　　　　　　　　　　大さじ２杯
みりん　　　　　　　　　大さじ２杯
濃口しょうゆ　　　　　　大さじ２杯※濃い味が好きな方は大さじ３
ごま油　　　　　　　　　小さじ２杯

【料理のコツ】
１，具材は出来る限り細目に切りましょう。
※食べた時に口の中でゴワつかずに、美味しく召し上がれます。
２，アクを流水でシッカリさらします。
３，さらした具材はシッカリと水切り
４，調味料を入れるタイミングは、動画の通りに行ってください。
５，胡麻油を入れる時は仕上げです。火を止めてから入れます。
６，シッカリと冷まして専用タッパに入れ冷蔵庫で保管すれば5日くらいは問題無く保存できます。

【Papa`s cookingからご挨拶】
Papa`s cookingを　ご視聴いただき有難うございます。
チャンネルへの料理リクエスト希望はコメント欄にお願い致します。
少しでも皆様が喜んでいただける料理をこれからも投稿いたしますので
宜しくお願い致します。

【配信日】
基本週3回配信（朝8時ごろ）
※本業の都合上アップが少し遅くなる事や、配信日　配信時間の変更もしくは配信が出来ない事があります（ご理解いただけると幸いです）

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（自己紹介）
現在は都内の有名レストランのメニューや新しい料理の開発などを監修し新店舗のコンセプトプランなど料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。
海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。

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お待ちしております！

おすすめ動画紹介↓↓↓
★料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味♪

★悩み解決　プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方　分かりやすく説明します！

★ジプロックを使って【簡単　手作り味噌作り方】コツとポイントを分かりやすく解説　家にある道具で簡単に作れます。

★【プロの海老天ぷらは何故？真っ直ぐなのか？】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください！How to make shrimp tempura！

★【大阪串揚げ 2度つけ禁止！ソースが命】家でも簡単、串揚げとソースの作り方！

他にもいろいろな動画を配信しています。
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2022-06-30thu

情熱大陸 2001 in NY
https://youtu.be/4hiSRpGRlLg
晩飯ネタ 2022/home cook Dinner

朝飯ネタ/home cook Breakfast

ラーメン/home cook Ramen

岩と壁-ｸﾗｲﾐﾝｸﾞ/Rock’n’Wall-Climbing

歌マラソン/1song=0.1km Marathon singing

花の命は短くて/Flower arrangement

独白晩酌 2021/night meal diary

酒/Drink

他あれこれ/Others
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#梅週の折り返し、皆さま今日もお疲れ様です。
そしていつもご視聴いただきありがとうございます。もっと皆さまにたくさんのレシピを届けたい！と思い、今週からできるときは週２回投稿していきたいと思います！

今日はあまりの暑さにおかしくなりそうでした。春の心地よさが懐かしい。。そんな春を思い出す、タケノコを使ったレシピをご紹介。スーパーや冷凍庫に眠ったタケノコがあったら、いつかのおつまみの参考にしてみてください。
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ナスとズッキーニを炭火で焼いて見ました！#焼き目#七輪#ナス#ズッキーニ