月: 2022年6月

神奈川県三浦市三崎にある名店！「御手もと さくらや」さんのおすすめ丼物！
マグロの漬けに地魚三種（ヒラメ、スズキ、タイだったかな？）が入った丼物。
マグロは固定ですが地魚はその日に入った良いものを使っているとのことで日替わりメニュー的なものですw
いや〜あまりの美味しさに瞬殺で咀嚼しましたw
脳内が美味しさで溢れ返りました！
しかも大将も女将さんも良い人なので三崎に寄った際は是非w
実は何も調べずにノリで入店したので後で調べてわかりましたが名店らしいですw
#お手もと さくらや

今回参考にしたレシピは、Yuuさんのレシピです。
https://oceans-nadia.com/user/22780/profile

めんつゆの代わりに焼肉のタレを使ったりしたので、次作るときは、きちんとめんつゆで作ります！

夏バテ乗り切るためには最高のメニューですね。

#料理　#自炊　#shorts

「彼女の胃袋を掴みたいチャンネル」です！
ご視聴ありがとうございました！
今後とも我らカップルの日常を温かく見守ってくれると嬉しいです。

【概要】
大好きな彼女に美味しいものを食べてもらうことに喜びを感じる一般男性のvlog的なやつ。

【設立の経緯】
デート中、下北沢の書店でYouTubeに関する書籍を２人で見ていたのがきっかけ。
「ちょっくらYouTuberになるわ」とノープランで宣言。

【意気込み】
ふとした時に２人で楽しく見返せるような動画投稿をしていきたいと思います。

【楽曲・素材】
・[You and Me]　しゃろう

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 キャラメルポップコーンのカップケーキアート：https://www.youtube.com/watch?v=TxCblFIgX1s
0:56 ちびモンスターカップケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=9sNUxTtKooY
1:22 電飾カップケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=B7Cn8QH_Fj8
1:57 どうぶつカップケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=ELGui8Nx2F4
2:28 抹茶のサボテンカップケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=z7KGyYrj0gc
2:58 イチジクのせ♡チョコカップケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=5B9mIJiDXP0
3:58 バタフライカップケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=WXObndMUvdo
4:43アイスとHMでくまマフィン：https://www.youtube.com/watch?v=57PY9oh7JZU
5:16 バナナプリンカップケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=ryMgLDWd7eA
6:05 アイス風ラブリーマフィン：https://www.youtube.com/watch?v=VI3is9PEAFc
7:08 ラズベリーのキャンドルカップケーキ ：https://www.youtube.com/watch?v=jIHf0JNJncE

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#テイストメイド
#テイストメイドジャパン
#カップケーキ

These are my very easy quick rice bowl recipes!!
I actually cook those quite often when I don’t have time, but till have to cook something!!
If you don’t know what’s for dinner, try one of these!!

Please see below for the ingredients, written recipe, FAQ, and more!!

——

📖PRINT RECIPE: https://onl.sc/jYXk1aa
(Include Mini article: What is the best type of rice for rice bowls?)

🍙FAQ about the ingredients 👉 https://www.chefslabo.com/general-7

FAQ examples:
-What is kombu?
-Which brand of soy sauce should I buy?
-Is there any substitute of sake, mirin, kombu?
-Some Miso has different colour. Which one should I buy?

(Each pages include pictures)

——

(Chapter)
0:00 Scramble egg and bacon Rice bowl
4:39 Spicy chicken bowl
9:12 Pork & kimchi bowl (Buta kimchi)

Thanks for watching CHEF’S LABO (Laboratory)!!

If you liked the video,
Please hit the 👍 button, and leave me a comment!!
That really makes me keep it going!!😁

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🍽 [The plates I used in the video] 🍽
5 % off for anything with my promo code: CHEFSLABO

[MUSUBI KILN website] https://musubikiln.com/?ref=chefslabo

[Rice bowl] https://onl.la/tr7uY17

[Red soup bowl] https://onl.la/qR9ktLV

[Blue & Red Side plate] https://onl.bz/8nVsfQj

*International Shipping available.
*Discount shipping for over 5000 JPY
*Free shipping for over 50000JPY
↑
(The website will show the price in your currency)

——–

⭐️[Support CHEF’S LABO (Membership)]
https://onl.bz/PPpTvLF

💻 [Website (Recipe blog)]
https://www.chefslabo.com/

📸 [Instagram]
https://onl.bz/jgP3jF8

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(Recommended videos👀)

[3 Easy Japanese dinner recipes]

[Garlic fried rice | Teppanyaki style]

[Japanese beef curry from scratch]

[Korean Fried chicken] (You can use Gochujang)

——–

[Ingredients 1serve] (GRAM)

[Bacon and Egg]
-Bacon 40g
-Egg 2 each
-Kombu salt 1 pinch
-Black pepper some
-Your favourite cheese 1-2 slices
-Unsalted butter 4-5g
-Soy sauce some

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[Spicy chicken]
-Water 1000ml
-Kombu salt 1tsp (5g)
-Soy sauce 1/2tsp (2.5ml)
-Sake 1tbsp (15ml)
-Chicken thigh 250g
-Leftover veggies some

-Cucumber 50g
-Toasted sesame seed 1/2tbsp (4g)

(Sauce)
-Water 1tsp (5ml)
-Sugar 1tsp (5g)
-Soy sauce1/2tbsp (7.5g)
-Sesame oil 1/2 tbsp (7.5ml)
-Garlic (as peeled) 5g
-Japanese mayonnaise 1.5tbsp (30g)
-Gochujang 2/3tbsp (15g)

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[Pork and kimchi]
-Sliced pork belly 150g
-Onion 150g
-Scallion 40g
-Kimchi 90g
-Egg yolk (Optional) 1 each
*Or porched egg if you can’t get edible raw egg

(Marinade)
-Kombu salt 1/4tsp (1g)
-Sugar 1/4tsp (1g)
-Sake 1tbsp (15ml)
-Garlic (as peeled) 12g
-Kimchi 30g

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Ingredients(OUNCE) & Written recipe 👉 https://onl.sc/jYXk1aa

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[BGM]
The vibes by Ben Fox
Peace in My Heart by Alex MakeMusic

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[Shop & My tools]
*Amazon associate links

(Kombu)
100g: https://amzn.to/3lnoHHV
500g: https://amzn.to/34WJyZa

(Camera)
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(Lense)
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(Microphone)
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(Windshield)
https://amzn.to/3hiiHgk

(Induction Stove)
https://amzn.to/3m7Ad9i

(Fine grater)
https://amzn.to/3jngdin

(Knife)
https://amzn.to/3JQc2WX

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*[About Copyright ]

All the contents I made in this channel (Includes videos, text, picture, etc) can not be used in any other forms without permission.

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[Business enquiry]
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#ChefsLabo
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シンプルで簡単な野菜炒め作りました！
材料
豚肉ロース　　　　　　
キャベツ
玉ねぎ
ピーマン
人参
もやし
塩
黒胡椒
酒
しょうゆ

中学2年生の手作り弁当

低カロリーの加賀野菜「太きゅうり」のレシピをご紹介！
石川県担当のJALふるさと応援隊（客室乗務員）が、きゅうりのシャキシャキ感を残した美味しい煮込み料理「加賀太きゅうりのあんかけ」を作りました。
夏場は冷やぜば清涼感たっぷりでさらに美味しくいただけます。

カリウムが多く、むくみの解消や血圧を下げる効果もあると言われている太きゅうり。
サラダや酢の物も美味しいですが、果肉が厚く、火を通すと柔らかくなるため、あんかけはとても人気があるそうです。
食欲が減退しがちな暑い時期は、太きゅうりの清涼レシピにチャレンジしてみませんか♪

今回、完成したお料理を「九谷焼」のお皿でいただき、
テーブルを飾る小物は「加賀の水引細工」。
石川県の郷土料理を作り、石川県の伝統工芸品でいただく、
ふるさと応援隊の”石川愛”あふれるお料理でした(^^)

＊今回のレシピはこちら＊
▼材料(4人分)
太きゅうり　1本(正味550g)
鶏ひき肉　　80g
生姜　　　　1片
片栗粉　　　大さじ1
ごま油　　　小さじ1
水　　　　　大さじ1
塩　　　　　適量
胡椒　　　　適量
サラダ油　　適量

【出汁用調味料】
水　　　　250cc
顆粒だし　小さじ1と1/2
料理酒　　小さじ2
醤油　　　大さじ1
塩　　　　適量

▼レシピ
①太きゅうりの皮をむき、2等分に切って種とワタをスプーンで取り除く
②太きゅうりは2cm幅に切り、生姜は1片の半量をみじん切り、残りの半量を千切りにする
③出汁用調味料をボウルに入れて混ぜ合わせる
④温めた鍋にサラダ油をひき、生姜(みじん切り)を入れて軽く炒める
⑤生姜の香りが立ってきたら鶏ひき肉を加えて炒め、塩・胡椒を振る
⑥火が通ったら、太きゅうりを加えて油が全体になじむまで炒める
⑦出汁用調味料を加え、中火で約15分煮る(※適宜、灰汁を取る)
⑧太きゅうりが柔らかくなったら、片栗粉と水を混ぜたものを入れてとろみをつける
⑨ごま油を加えてひと煮立ちさせたら、お皿に盛りつけ生姜(千切り)をのせて完成

／
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#JAL #CA #レシピ #料理 #作り方 #石川 #加賀野菜 #あんかけ #加賀太きゅうり #ヘルシー #食欲不振解消
#CAクッキング #JALふるさとプロジェクト #JALふるさと応援隊

冷凍お弁当おかず作りの様子をご紹介します。
今学期最後の作り置きということで､高校生の息子が好きなおかずを中心に６品作り置きします。
野菜のカット→調理→冷凍保存の様子と、お弁当の事前準備の様子を紹介しています。最後まで見ていただけたら嬉しいです。
気に入っていただけたら、グッドボタンとチャンネル登録で応援お願いします。

高校生と小学生のママ、30代主婦みいかわ

【お弁当箱の紹介動画】

【動画内で使用しているもの】
🍙タイガーお弁当箱セット
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🍙フードマン400(息子用)
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🍙おかず冷凍保存に使用しているタッパー
(我が家はキャンドゥとセリアで購入)
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🍙おすすめ調味料
⭐︎おろし生姜
(カルディ・Amazon・ヨドバシドットコムなどで買っています）
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⭐︎大学芋のタレ
（今回はスーパーで購入）
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⭐︎オイスターソース
（コストコで購入）
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※商品はAmazonアフィリエイトリンクを使用しています。

【今週の購入品・9,462円】
鶏むね肉４枚
鶏モモ肉2kg
牛豚合い挽き肉300g
豚こま切れ肉700g
ブロッコリー
ピーマン
ネギ
大根
キャベツ
卵
納豆
豆腐
コーン
冷凍枝豆
ちくわ
カニカマ
大学いものタレ
塩こうじ
片栗粉
冷凍うどん
ウィンナー
お好みソース
ケチャップ
パックごはん
【家にあった食材】
さつまいも・にんじん・天ぷら粉・タマネギ
※調味料は記載していません

#メイン副菜#食材冷凍保存#男子高校生のお弁当

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】
▶https://instagram.com/hamagohan_r

【材料】

うどん　1玉
コチュジャン　小さじ2
ケチャップ　小さじ2
ごま油　小さじ2
めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ1
にんにくチューブ　1㎝
白ごま　適量

【作り方】

①冷凍うどんを加熱して水気を切る
②うどん、コチュジャン、ケチャップ、ごま油、めんつゆを混ぜる
③卵黄をのせて白ごまをかけたら完成！

#お手軽レシピ#簡単レシピ#Shorts