月: 2022年6月

  • 【ナポリタン】もちもち麺のパスタ!高級ホテルの味を再現 #shorts

    【ナポリタン】もちもち麺のパスタ!高級ホテルの味を再現 #shorts

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    @ファビオ飯

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    材料
    スパゲッティ 70g
    自家製ケチャップ 100cc
    ソーセージ 40g
    エビ 4個
    マッシュルーム 3個
    玉ねぎ 25g
    ピーマン 1個
    バター 15g
    EXオリーブオイル 大1
    塩 適量
    黒胡椒 適量

    作り方
    ①フライパンにEXオリーブオイルを加え、スライスしたソーセージを炒め玉ねぎを加える。
    ②炒まったらエビを軽く炒めマッシュルームを加え油を吸わせ、軽く塩胡椒しながら炒め、ピーマンを加えさっと炒める。
    ③パスタを長めに茹で置きしておく。
    ④ケチャップを加え具材を合わせ、③をほぐしながら絡めバターでコクを加え盛り付ける。

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    #ナポリタン #パスタ #トマトパスタ

  • 【6/16は和菓子の日】和菓子レシピ BEST10【リクエスト】

    【6/16は和菓子の日】和菓子レシピ BEST10【リクエスト】

    それぞれのレシピは各動画をチェックしてね!

    0:00 オープニング
    0:12 花豆と抹茶の二層ようかん:https://www.youtube.com/watch?v=dCw_idPTGTo&t=7s
    1:22 なんちゃって生八つ橋:https://www.youtube.com/watch?v=0zcnzQlf_cM
    2:00 和ぷるんフルーツ水まんじゅう:https://www.youtube.com/watch?v=7UPzZ-gpK-A
    2:37 抹茶のいもまんじゅう:https://www.youtube.com/watch?v=tbCBU1uvaes
    3:44 濃抹茶生どらやき:https://www.youtube.com/watch?v=ERFHLu-8v4U
    4:34 おいものおはぎ:https://www.youtube.com/watch?v=SbGYBBa4gTw
    5:22 抹茶アイス簡単おはぎ:https://www.youtube.com/watch?v=fu8vw4TaErw
    5:53 桜が美しい水ゼリー:https://www.youtube.com/watch?v=fJ31lRcYK6c
    6:34 抹茶の簡単モンブラン:https://www.youtube.com/watch?v=L42OqwH40Vo
    7:27 みかん大福 :https://www.youtube.com/watch?v=0RHdCrarN3k

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    #テイストメイド
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    #和菓子

  • #料理動画 #お弁当 #short

    #料理動画 #お弁当 #short

    久々に作った旦那のお弁当🍱
    出張で東京に行きました🚄
    大事な仕事らしいので、旦那好物の唐揚げ弁当にメッセージを添えて😁

  • 【豚丼】これ、豚丼だよ〜。

    【豚丼】これ、豚丼だよ〜。

    ロングバージョンはこちら⏬

    豚丼

    材料
    ・豚肉
    ・玉ねぎ
    ・しょうが

    調味料
    ・醤油
    ・砂糖
    ・本だし
    ・水

    #かんたんレシピ
    #ズボラレシピ
    #おうち時間の過ごし方
    #簡単レシピ大好き
    #自炊レシピ
    #簡単料理レシピ
    #料理初心者と繋がりたい
    #料理レシピブログ
    #時短ご飯

  • 照り焼きチキンと卵のお弁当|てりたま|天才的|20代OLのひとり暮らし

    照り焼きチキンと卵のお弁当|てりたま|天才的|20代OLのひとり暮らし

    とりとたまご、甘辛、美味いに決まってるんよ

    #自炊 #節約 #ひとり暮らし #ol #簡単レシピ #お弁当

  • そんな食べ方があったか!地元野菜のレシピ審査会 1位は“おかずケーキ” 静岡・三島市

    そんな食べ方があったか!地元野菜のレシピ審査会 1位は“おかずケーキ” 静岡・三島市

    地元の野菜の消費拡大につなげようと、専門学校の学生たちが考えたレシピの審査会が15日に静岡県三島市で開かれました。

    これは三島市の鈴木学園が地元のJAなどと協力して開き、学生たちからあわせて49のレシピが寄せられました。

    学生たちは実際に畑に足を運んでレシピを考えたということで、ジャガイモやブロッコリーなど野菜をふんだんに使ったサンドイッチやキッシュなど最終審査に残った5作品について審査が行われました。

    審査の結果、柿島怜奈さんの「彩り野菜のおかずケーキ」が最優秀賞を受賞しました。

    鈴木学園調理製菓総合学科2年・柿島怜奈さん 「(工夫した点は)切った時にどの断面もきれいに見えるように野菜を小さめのサイコロ状にしたところです。朝食やおやつに気軽に食べてほしいです」

    最終審査に残った5つのレシピは、専門学校や三島市のホームページで一般に公開される予定です。

    #地元
    #野菜
    #レシピ

  • 冷めても美味しいふっくら二色丼の作り方☆元大手商品開発者の主婦が作るお家ごはん🏠丁寧な暮らし。【主婦vlog#98】

    冷めても美味しいふっくら二色丼の作り方☆元大手商品開発者の主婦が作るお家ごはん🏠丁寧な暮らし。【主婦vlog#98】

    いつもご視聴ありがとうございます☺️
    今日はふっくら炊きたてご飯との相性が抜群のそぼろをのせた二色丼を作りました!
    真似するだけで美味しくなるので、作ってみてくださいね✨

    レシピ(2-3人分)

    鶏挽き肉    250g
    生姜      ひとかけ
    ☆酒      大2と1/2
    ☆みりん    大2と1/2
    ☆醤油     大2と1/2
    ☆砂糖     小1と1/2
     
    卵       3個
    ☆塩      ふたつまみ
    ☆砂糖     小1/2
    ☆粉末出汁   小1/2

    白飯      茶碗大盛り2杯分
    紅生姜     お好みで

    『SHIHOのお料理チャンネルについて』

    都内で働く会社員 兼 主婦の平凡な日常の一コマをvlogにしています🌷
    基本、毎日更新を目指して頑張っています!

    平日仕事終わりの晩ご飯1品と休日ご飯、カフェ巡りをメインとするコンテンツですが、
    ライフスタイルや家事と仕事の両立に関する自分なりの工夫を紹介しています🧸

    カフェ開業を目指して日々の料理を丁寧に美味しく作っています。
    必ず開業します。皆さんの応援が励みになるので、是非、チャンネル登録&高評価をお願いします😊

    📱:oppo reno
    📸:Canon EOS 5D M4
    🎥:DJI POCKET2

    【人気のアップロード動画】

    ▼フライパンでふっくら!定番の鮭の塩焼き☆

    ▼ふっくらジューシー!フレンチトースト☆

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    https://www.youtube.com/channel/UCt38wnH_Zm_W0cgJtmsu3Wg

  • 【お弁当おかず】焼きナスの煮浸し めんつゆで作る簡単レシピ!冷めても美味しいおかずの作り方!冷蔵庫にあるもので簡単おいしい節約料理/旦那弁当/毎日弁当/なすレシピ/作り置きレシピ/bento

    【お弁当おかず】焼きナスの煮浸し めんつゆで作る簡単レシピ!冷めても美味しいおかずの作り方!冷蔵庫にあるもので簡単おいしい節約料理/旦那弁当/毎日弁当/なすレシピ/作り置きレシピ/bento

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
    今回は、焼くことによって更にジューシーに!めんつゆで作る、簡単焼きなすの煮浸しの作り方です🍳

    【本日の一言日記】
    ナスの煮浸しを作りすぎて、ちょっと変化がほしいな~と考えて、ピーマンで作ったりしてたのですが、さらなる美味しさを探していました。

    というわけで、ナスビを焼きました🍆
    めちゃくちゃ美味しかったです(*´∀`*)

    いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

    冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #お弁当おかず #ナス #簡単お弁当おかず

  • カレー風味が食欲そそる焼きビーフン♪脇屋思い出の味/麺大好きシェフのレシピ/Stir fried Rice noodle with Curry flavor

    カレー風味が食欲そそる焼きビーフン♪脇屋思い出の味/麺大好きシェフのレシピ/Stir fried Rice noodle with Curry flavor

    #カレー #焼きビーフン #脇屋友詞
    蒸し暑い時期にピッタリのスパイシーなビーフンです。焼きそばとはまた違ったさっぱりとした食感で沢山食べられます。
    先に調味した具材にビーフンを加え、蒸し焼きにするのがコツ。味がしっかり、均一になじみます。ドライオニオンを加えるとコクが出るのでぜひ使ってみてください。

    ■■シンガポールビーフン■■
    《材料》
    ビーフン   150g
    玉ねぎ 1/2個
    にんじん 20~30g
    ピーマン 1個
    ドライオニオン 大2
    干しエビ 大2(水に30分ほど浸けてもどし刻む)
    にんにく(粗めに切る) 3~4粒

    《調味料》
    太白胡麻油 大2
    カレー粉 小2
    塩   小1/3

    オイスターソース 小1
    砂糖   少々
    醤油   小1

    胡麻油 大2
    酒   大1

    《作り方》
    1. 野菜は細切りにしておく。にんにくは粗めに切る。干しエビは30分ほど水に浸けてもどし、粗めに刻んでおく。

    2. ビーフンを沸騰した湯に入れて3分ゆでる。

    3. ゆでている間に具材を準備する。
    フライパンに太白胡麻油を熱し、中火でにんにくを炒める。香りが立ってきたら干しエビ、ドライオニオンを加えて炒める。
    風味が良くなってきたところでカレー粉を加え炒め、にんじんとピーマンを入れる。塩を加えて野菜がしんなりするまで炒める。

    4. 野菜にビーフンのゆで汁を150mlくらい(ヒタヒタになる程度)加え、湯切りしたビーフンを入れる。ふたをして約3分蒸し焼きにする。

    5. 具材とビーフンをざっと混ぜ、オイスターソース、砂糖、醤油を加える。ピーマンを入れて全体に混ぜながら炒める。
    胡麻油、酒を回し入れ、強火で炒め合わせれば完成!

    ビーフン・フォー・ライスパスタ ケンミン食品
    https://www.kenmin.co.jp/

    脇屋が愛用、マルホン胡麻油
    https://www.gomaabura.jp/

    パナソニックIHクッキングヒーター
    https://sumai.panasonic.jp/ihcook/

    MEYERマキシムシリーズ
    https://meyer.co.jp/pages/mxs

    グループ各店のご案内 Wakiyaオフィシャルサイト
    https://www.wakiya.co.jp/

    レストランの味をご自宅で!Wakiyaオンラインストア
    https://www.wakiya-onlineshop.co.jp/

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