今回は「もやしと豚こま肉のあんかけ丼」のレシピと作り方をご紹介します✨
もやしと豚こま肉を炒め、調味料を加えて煮詰めるだけのお手軽レシピです👏
節約食材でボリュームのあるひと品が作れますよ♪
ランチにも夕飯の献立にもおすすめです😊
15分ですぐにできるので、ぜひお試し下さい💕
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/108777
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚こま肉：150g
・もやし：1袋 (200g)
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 片栗粉：小さじ2杯
・a. 水：160cc
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・酒：小さじ1杯
・味付塩こしょう：少々
・ごま油：小さじ2杯
・ごはん：400g
・白いりごま：小さじ1杯
■作り方
1. 豚こま肉にしょうが、酒、味付塩こしょうで下味をつけます。
2. ボウルに (a) の材料を混ぜ合わせます。
3. フライパンにごま油を引き中火で熱し、1を入れて炒めます。
4. もやしを加えてさっと炒めます。
5. 2を加えて煮詰め、混ぜながらとろみを付けます。
6. 器にごはん、5を盛り付け、白いりごまをトッピングして完成です。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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