月: 2022年6月

今回は「ちくわの磯部ロールたまご焼き」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
ちくわの芯にチーズ入れ、青のりを入れた卵液で巻き、
卵焼き器で焼いたアレンジ卵焼きです✨
おつまみにはもちろん、お弁当にもおすすめですよ♪
ぜひお試し下さいね😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/108836

■調理時間：20分

■材料（3〜4人分)
・ちくわ：2本
・さけるタイプのチーズ：1本
・卵：4個
・水：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・青のり：大さじ1/2杯
・塩：少々
・サラダ油：適量

■下ごしらえ
・チーズはちくわの穴に合わせてカットします。

■作り方
1. ちくわの穴の両側からチーズを入れます。
2. ボウルに卵を割りほぐして、水、砂糖、青のり、塩を入れて混ぜ合わせます。
3. 卵焼き器にサラダ油を引いて中火に熱し、ペーパータオルを使ってフライパンのへりまでしっかりと油をなじませます。1の1/4量を流し入れ、卵焼き器を動かしながら全体に広げます。
4. 1をのせ、奥から手前に巻いていきます。
5. ペーパータオルで油をなじませて、奥に卵焼きを移動させ、手前も油をなじませます。さらに1を流し入れて奥から巻きあげ、同じ作業を繰り返します。
6. 切り分けて召し上がれ。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【ツナマヨ卵焼き】お弁当のおかずにぴったり✨

🌟2位【タッパーで作る卵焼き】レンジで完成👏

🌟1位【卵焼きレシピ】人気ランキングTOP10！アレンジ色々♪

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＃卵焼き
＃弁当
＃ちくわ

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ブロッコリーと卵1つで作る、マヨポン炒めの作り方です🍳

マヨネーズとポン酢という、どこの家庭にでもある調味料を使って作るので簡単に作れちゃいます♪

【材料】
・ブロッコリー　数房
・卵　1つ
・マヨネーズ　小さじ1～
・ポン酢　大さじ1

【本日の一言日記】
だんだんと卵も値段が上がってきていますね…

お弁当にはあんまり使っていないけど、我が家の食卓にはもやしが並ぶ頻度が増えました（笑）

というわけで、最近は節約生活を楽しんでいます(*´∀｀*)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ブロッコリー #簡単お弁当おかず

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調味料＆ドルチェはこちらか
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■レシピ本
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

■材料　2〜3人前
・生ひじき　200g（水で戻した乾燥ひじきでも代用可）
・ビーツ　200g
・にんにく　1かけ　
・唐辛子　1本
・アンチョビ　4枚
・白ワイン　大さじ2
・塩　適量
・こしょう　適量
・オリーブオイル　大さじ2
・イタリアンパセリ　適量

■レシピ
①ビーツは皮を剥いて、5mm幅の拍子切りにカットする
②フライパンにオリーブオイルを敷いて、スライスしたにんにくと
　唐辛子を弱火で加熱し、ビーツを加えて火が通るまで10分程度炒める
③アンチョビ、白ワインも加えて、全体に馴染ませながら炒め、
　ひじきも加えてよく混ぜる
④塩とこしょうで味を整える
⑤器に盛り、イタリアンパセリ、オリーブオイルを散らして出来上がり

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使用しているシチリア産の調味料
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大行列ができる話題のミルフィーユ「ガリゲット -GARIGUETTE- 」の再現レシピです。カスタードクリームはレンジで簡単に♬パイ生地も冷凍パイシートを焼くだけなので簡単です！ぜひお試しください♬

【公式】ガリゲット -GARIGUETTE-
https://gariguette.jp/

👍こちらもおすすめ！
【いろんなスイーツ再現レシピ！】

【冷凍パイシートを使ったお菓子】

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🌟レシピ🌟

★材料★（２個分）
●カスタードクリーム
・卵黄　2つ
・砂糖　50g
・薄力粉　20g
・牛乳　200g
・バニラエッセンス　数滴
●パイ生地
・冷凍パイシート 1枚
・グラニュー糖　適量
・いちご　3つ

★作り方★
●カスタードクリーム
0:00​ ①卵黄(2つ)、砂糖(50g)をボウルに入れる
0:18 ②白くもったりするまで混ぜる
0:29 ③薄力粉(20g)を加え軽く混ぜる
0:45 ④牛乳(200g)を加え混ぜる
1:00 ⑤バニラエッセンス(数滴)を加え混ぜる
1:16 ⑥ラップをして電子レンジ600wで2分間加熱したら混ぜる
1:39 ⑦再度600wで2分間加熱して混ぜる
2:09 ⑧とろみが足りなかったら600wで1分加熱して混ぜる
2:36 ⑨バットに入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間冷やす
●パイ生地
2:59 ⑩冷凍パイシート(1枚)を薄く伸ばす
3:25 ⑪丸い型に切る
3:51 ⑫2枚は小さい丸型でくり抜く
4:04 ⑬グラニュー糖をたっぷりかける
4:15 ⑭200℃に予熱したオーブンで12分間焼く
4:26 ⑮生地が熱いうちにスプーンでパイ生地をつぶす
4:37 ⑯カスタードクリームをボウルに入れてほぐす
4:53 ⑰いちご(3つ)を薄く切る
5:04 ⑱小さい丸型をくり抜いていない生地にたっぷりカスタードクリームを塗っていちごを乗せる
5:39 ⑲丸型をくり抜いたパイ生地で挟んで完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
パイ生地にたっぷりグラニュー糖をかけるとつやつやのパイ生地に仕上がります！

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
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🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
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・How to Cook（MATSU）
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#週3回火木土に更新中
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#ミルフィーユ

2022/06/02 No.582

熊本市の管理栄養士が考案したヘルシーレシピです。
おすすめ献立と組み合わせると、1食600kcal前後、食塩2.3g以下、野菜は1日の1/3量がとれます。
熊本市食のホームページにはレシピを多数掲載しています。http://www.kumamoto-shoku.jp/shokuiku/

【材料／２人分】
にんじん・・・・３０g
キャベツ・・・・６０g
パプリカ（黄）・４０g
エリンギ・・・・４０ｇ
ロースハム・・・２０g
オリーブ油・・・４g
水・・・・・・・２６０g
コンソメ・・・・３g
ローリエ・・・・適宜
こしょう・・・・適宜

おすすめの組み合わせ
ごはん　１５０g
【切干し大根オムレツ】

【さつまいもサラダ】
https://youtu.be/K4qO-89pct8

熊本市の管理栄養士が考案したヘルシーレシピです。
おすすめ献立と組み合わせると、1食600kcal前後、食塩2.3g以下、野菜は1日の1/3量がとれます。
熊本市食のホームページにはレシピを多数掲載しています。http://www.kumamoto-shoku.jp/shokuiku/

【材料／２人分】
さつまいも・・・・・８０g
ブロッコリー・・・・３０g
たまねぎ・・・・・・１２g
アーモンド（無塩）・２ｇ
プレーンヨーグルト・２４g
粒入りマスタード・・１０g

おすすめの組み合わせ
ごはん　１５０g
【切干し大根オムレツ】

【たっぷり野菜のスープ】

今回はお弁当シリーズ第10弾です(´ω`)
月曜日は用事があったので火曜日から4日間のお弁当となっております☆

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【簡単！コストコ、業務スーパー冷凍食品☆お弁当④☆〜5日分】

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【簡単！1週間お弁当①】

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