ちぃクッキングはじまるよー!
地元(島根や鳥取)の食材を使ったレシピを紹介していくよ!
料理してるのは、もちろん、ちぃ本人!w
食べてるのも、ちぃ本人!
…食べ過ぎて太りそう…汗
今回は「豚肉のカイワレ巻き」だよ!
レシピは、↓の通り!
簡単だから作ってみてね!
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【材料】
・豚肉 … 200g
・カイワレ … 1箱
・塩コショウ … 少々
(付けダレ)
・醤油 … 大さじ1
・酢 … 小さじ1
(作り方)
①カイワレ大根の根元をカットする。
②豚肉に塩胡椒をふり、カイワレ大根を豚肉で巻く。
③2を蒸す。
④豚肉に火が通ったら OK!
⑤醤油と酢を混ぜ合わせ、タレを作る。
⑥完成!
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