麺類

悪魔の鶏むねネギだれ冷やしうどん

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】
▶https://instagram.com/hamagohan_r

【材料】

うどん 1玉
鶏むね肉 100g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
にんにくチューブ 1㎝
生姜チューブ 1㎝
白ネギ 適量
ラー油 適量
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ半分
塩 少々
料理酒 小さじ半分

【作り方】

①鶏肉を一口サイズに切り耐熱容器に入れて砂糖、塩、料理酒を加えてラップをかけて600W3分半加熱する
②うどんを加熱する
③めんつゆ、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブ、白ネギを混ぜる
③うどんの上に鶏肉、作ったタレをかけてラー油をかけたら完成

#お手軽レシピ#簡単レシピ#Shorts