乾燥わかめで超簡単!土鍋でも炊飯器でも美味しくいただけます♪
ー【板前キッチン】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
時短簡単レシピ
乾燥わかめで超簡単♪「わかめご飯」
◆調理時間:約10分(炊飯時間別途)
◆難 易 度:★☆☆☆☆☆
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【材料(4人前)】
◆米:2合
◆水:400ml
[調味料]
▷和風顆粒出汁:5g
[調味料]
▷ごま油:小さじ1
▷乾燥わかめ:5g
▷酒:小さじ2
▷みりん:小さじ2
▷薄口醤油:小さじ2
▷いりごま:適量
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[プロフィール]
京都老舗料亭ミシュラン掲載店の料理長 料理人歴23年目
調理師・日本料理専門調理師・京都府知事賞受賞 他多数
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