四万十鶏は、肉厚で臭みもまったくないんです。
そんなお肉を使って「親子丼」
四万十鶏が気になった方はこちら↓から
四万十鶏ふぁーむ
https://shimantodori.com/
8月5日は、085（おやこ）の語呂で「親子丼の日」だそうです！
四万十鶏ふぁーむさんでは、親子丼用の四万十鶏もありますよ♪
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★材料（四人分）★
四万十鶏もも肉…200g
卵…６個
玉ねぎ…大1個
三つ葉…適宜
≪もも肉下味用≫
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ1
≪だし≫
だし汁…200ml
しょうゆ…50ｍｌ
みりん…50ｍｌ
砂糖…大さじ1
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