スタミナ丼を作りました。
豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は糖質をエネルギーに変える作用があるので夏バテに効果的です！
また、長ネギに含まれるアリシンを一緒に撮ることで、豚肉の夏バテ予防効果をさらにアップしてくれるのでスタミナ丼に相性がいい食材です！
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_材料_（2人前）
豚バラ肉 100g
長ネギ
【ニンニクダレ】
ニンニク 2片
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1
鶏ガラ 小さじ1
【他】
いりごま、卵黄
酒、ごま油
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【English】
I cooked Stamina bowl
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_ingredients_(For 2 people)
200g Pork
Long onion
【Garlic sauce】
2 Garlic
2 tbsp Soy sauce
2 tbsp Sweet sake
1 tsp Sugar
1 tsp Chicken broth
【Other】
Sesame
Egg york
1 tsp Sesame oil
1 tbsp Cooking sake
I’m not good at English, but I’ll do my best.
#レシピ #料理 #夏バテ予防