アメリカンポークで作る!「禁断のバター豚丼」
【いるもの:2人分】
アメリカンポーク(とんかつ用) 2枚
バター 5g
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
ご飯 丼2杯分
卵黄 2個
バター 適量
ポークを筋切りし、大きめの削ぎ切りにしたら、フライパンにバターを入れ中火で焼く。
醤油、酒、砂糖、おろしにんにくを加えて煮絡め、ご飯にポークを盛って卵黄とバターをのせたら出来上がり!
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