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【DAIGOも台所】新生姜のぶっかけそうめん|脱マンネリ!そうめんレシピ♪

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"150" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;lhBhodmC0lc&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen title&equals;"【DAIGOも台所】新生姜のぶっかけそうめん|脱マンネリ!そうめんレシピ&sung;"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>夏が近づくと食べ物もさっぱりしたものが良いですよね!<br &sol;>&NewLine;夏の麺料理代表といえば、そう!そうめん!!<br &sol;>&NewLine;とはいえ、毎回そうめんだけだとさすがに飽きてしまうかも…<&sol;p>&NewLine;<p>そんな時は「脱マンネリ!そうめんレシピ」を参考にしてみて。<br &sol;>&NewLine;新たなそうめんの味を楽しんでもらっちゃいましょう&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>【新生姜のぶっかけそうめん】<br &sol;>&NewLine;<材料(2人分)><br &sol;>&NewLine;そうめん 3束<br &sol;>&NewLine;新しょうが 40g<br &sol;>&NewLine;鶏胸肉(皮なし) 100g<br &sol;>&NewLine;塩 適量<br &sol;>&NewLine;片栗粉 適量<br &sol;>&NewLine;あさつき(小口切り) 10本<&sol;p>&NewLine;<p>&star;かけだし<br &sol;>&NewLine;だし 800ml<br &sol;>&NewLine;塩 小さじ1 1&sol;3<br &sol;>&NewLine;みりん 大さじ1<br &sol;>&NewLine;薄口しょうゆ 大さじ1 1&sol;2<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1&period;新しょうがは3cm長さのせん切りにし、水にさらして水気をきる。<br &sol;>&NewLine;2&period;鶏胸肉は5mm厚さのそぎ切りにし、塩をふって片栗粉を薄くまぶす。<br &sol;>&NewLine;3&period;鍋にかけだしのだし、塩、みりん、薄口しょうゆを入れて煮立て、弱火にして鶏肉を入れて火を通す。<br &sol;>&NewLine;4&period;3をボウルに移し、氷水に当てて粗熱を取り、新しょうがを加え、冷蔵庫で30分以上冷やす。<br &sol;>&NewLine;5&period;そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、冷水に取って洗い、ぬめりが取れたら氷水でしめて水気をしっかりきる。<br &sol;>&NewLine;6&period;器にそうめんを盛り、4をかけてあさつきの小口切りをのせる。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x1f3b5&semi;毎週月曜〜金曜13&colon;30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!&&num;x1f3b5&semi; 他のレシピは番組HPで! https&colon;&sol;&sol;onnela&period;asahi&period;co&period;jp&sol;daidokoro<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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