🔻本日のレシピ
甘辛ナスそぼろ丼
–｟コメント｠–
夏野菜を使ってサッとカンタンに調理。
栄養も豊富で、旬な野菜なので安価でゲットできるのでコスパ◎
妻も喜んで食べてくれました♪
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調理時間10分程度
【材料】
ナス 2本
合い挽き肉 100g程度
【調味料】
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
コチュジャン(お好み)
【水溶き片栗粉】
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
ゴマ油(炒め用)
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