月: 2022年7月

毎日が暑い…
やっぱり夏は冷たいものが食べたい！
そこで今回は
夏野菜の定番『茄子』を使って
茄子そのまま素麺を作ってみました♪
ツルッと気持ちよく食べれますよ^_^

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~茄子そうめん材料~
・茄子　　　　　2本
・片栗粉　　　　大さじ2〜3
・水　　　　　　100ml
・氷　　　　　　約10個
・めんつゆ　　　150ml

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#ナス #夏の料理 #冷たい料理

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ピーマンの塩昆布炒めのレシピです🍳

ささっと作れて忙しい朝のお弁当作りにピッタリ♪
冷めてもおいしいのでお弁当におすすめの1品です🍱

【材料】
・ピーマン　2つ
・料理酒　大さじ1
・塩昆布　1つまみ
・醤油　小さじ1
・白ごま　お好み量
・ごま油　適量（炒め用）

【本日の一言日記】
奥さんが、なんと連日ピーマンとナスビをもらってきてくれるというありがたい事に…！

只今我が家では、お弁当・朝ごはん・夕食、全てに必ずナスかピーマン、更にもらってきたキュウリが出てくるという夏野菜まつり状態です。

今年の夏は、健康的な夏になりそうです(*´∀｀*)
奥さんと、野菜をくださる奥さんの職場のご友人に感謝！！

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ピーマンレシピ #塩昆布レシピ

サーモンとマグロを使って麻薬料理を作ってみました！
HIKAKINさんは巨大サーモンを使っていましたが、なかなか買えないので笑
誰でもスーパーで買える材料でアレンジしてみました！

サーモンもマグロもトロトロで、めちゃめちゃ美味しくて、ひと口食べた瞬間、ビールを一気飲みしました！！！

HIKAKINさんの動画はこちら
https://youtu.be/G57lCMbVTps

帯広の豚丼を作りました！
とても簡単に作れます！
材料 1人前
豚肉ロース　　　　3〜4
長ネギ　　　　　　適量
キャベツ千切り　　適量
ぶた丼のタレ、とん田特製　　適量

【WONDERWOODさんのまな板】
樹齢100年のいちょうの木から作られたまな板です。
気になる方はインスタ@wonderwood3939をご覧下さい😊

#贈り物 #お返し #内祝い #贈り物にオススメ #記念日プレゼント #彼女へのプレゼント #贈るまな板

#おうち居酒屋
#おうちごはん

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#shorts

溢れるほどねぎがたっぷりの、人気のアレンジそうめんレシピです。めんつゆを使った手作りのタレを麺にしっかり絡ませた冷たいそうめんに、熱々のごま油をぶっかけ！簡単だけど、いつもと一味、二味違ったそうめんを食卓に♪

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(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）

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[限定機能を一部ご紹介]
・充実のレシピ検索機能
・3STEPで献立自動提案
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・献立の決め手に「今日の特集」

■材料 (2人分)
・そうめん　3束(150g)
・豚バラしゃぶしゃぶ肉　150g
・細ねぎ　1束
・ごま油　大さじ3
☆たれ
・酢　大さじ1
・めんつゆ[ストレート]　大さじ4
・オイスターソース　大さじ1
・白いりごま　大さじ1

■手順
(1)細ねぎは根元を切り落とし、細かく切る(小口切り)。
(2)鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつゆでて取り出す。鍋を再びわかし、アクをとる。
(3)同じ鍋にそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水でぬめりを取るように洗い、水気をきる。
(4)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(5)ボウルに☆を入れて混ぜ、そうめん、豚肉を加えて全体をあえる。器に盛り、細ねぎをたっぷりかける。
(6)フライパンにごま油を入れて熱し、5にかける。(かける際、熱いので火傷にお気をつけください。)

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詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#そうめんレシピ #アレンジそうめん #簡単人気

今回は人気のナスとピーマンの定番作り置き常備菜
フライパンでナスを蒸し焼きにして
しょうがにんにくたっぷりの和風ソースにただ漬けるだけ！
にんにくとしょうがをたっぷりと効かせるのがめっちゃ美味いです。
ご飯にもお酒にも合うリピ確定の定番おかずにしてください。

【やみつき無限ナスピーマンやばい漬け】

なす 4本(300-350ｇ)
ピーマン 1-3個
しょうが 30ｇ
にんにく 30ｇ
ごま油 大さじ1.5
◆ヤバいタレ◆
酒 50ml
みりん 50ml
醤油 50ml
砂糖 大さじ1/2(三温糖、オリゴ糖、ラカントなどで代用可)
オイスターソース 小さじ1

◆ヤバいタレ◆を
※前回紹介したレシピのめんつゆを水と同割にしたものを代用しても美味しくできます。

【お得情報🉐】
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ナスが好き🍆人気の茄子レシピ集め

大人気！おすすめ夏野菜レシピ！🍆🍅🥒🥬🥔🧅🥑

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派遣社員兼主婦の日常

ささやかなご飯が楽しみ

ただその日食べたいご飯を食べているだけの飯動画です

白飯がなにより好き

一日一回はがっつりお米を食べたい

米主役の粗食の美味しさを再認識中

★今日の自分めし★

〈昼食〉鯛のごまだれ丼&鯛茶漬け

【材料】
しゃぶしゃぶ用のごまだれ
鯛の刺身
白飯
永谷園のお茶漬け
わさび

きゅうり漬け

しゃぶしゃぶ用のごまだれが余った時に
よく作るメニューです。

ご飯に乗せずにそのままお酒のつまみにも最高です。

0:00 スタート

0:21 クッキング開始

2:25 食事スタート

#しゃぶしゃぶのたれ　　#刺身レシピ　#永谷園のお茶漬け